| Recette Label | Aubergines à la Sauce Vinaigrée |
| Ingrédients | Cuisson : 20 minutes 1kg d’aubergines. 5 gousses d’ail. Carvi. Du vinaigre. De l'huile d’olive. Sel. |
| Préparation | Temps de préparation : 20 minutes Faire griller les aubergines et ensuite les peler. Préparer une sauce avec le carvi, le sel et l’ail pilés ensemble. Diluer avec 3 cuillères d’eau puis joindre le vinaigre. Verser la sauce sur les légumes et arroser d’huile. |
| Histoire Et Commentaires | Cette Recette est une Entrées de cuisine algérienne. |
