| Recette Label | Brioche |
| Ingrédients | 1kg de farine 5 oeufs 20g de luvure de boulangerun bole de sucre en poudre 100g de beur un jaeune d oeuf pour la garniture du sucre en oudre pour la garniture un bole de lait tied une pince de sel |
| Préparation | mettre dans un recipier la farine et le sel a part melanger tous les igredien bien mexi le tous et verser au milieu de la farine et bien melanger le tous laisser repouser pendant 4h et faire des boules la valeur d un oeuf mettre dan un plat mettre le jaeune et soupoudre de sucre couper le milieu avec un scisau dans les deus sence juste apaine |
