| doigts de fatima au thon | |
| Ingrédients | 4 pomme de terre persil 1 oignon 4 oeufs 100 g de thon sel , poivre 125 ml d'huile pâtes feuilletées |
| Préparation | Epluchez les pommes de terre et faites les cuirent . Réduisez les en purée Hachez le persil , émincez les oignons et émiettez le thon . Ajoutez le tout aux pommes de terre . Puis ajoutez les oeufs . Mélangez . Assaisonnez de sel et de poivre . Faites chauffer l'huile . Pendant ce temps coupez les feuilles de pâte . Disposez environ 15 g de préparation au centre des feuilles et faites les frires . Egouttez - les biens après les avoir retirées de l'huile A servir chaud ! |
